Valmistujaiset inspiration

Aattelin vaan tämmösen kuvapläjäyksen teille kasata ja pahoitella samalla etten oo vaan ehtinyt nyt postailemaan, koska tosiaan tällä viikolla keskiviikkona valmistun ja torstaina juhlat. Arvata varmaan saattaa että eteenpäin saa mennä kaiken aikaa pää kolmantena jalkana. Nää kuvat on siis tosiaan kaikki netistä otettuja ja toimivat vain valmistujaisteni suunnittelun inspiraationa. Oikeista valmistujaisistakin on kyllä tulossa postausta kuvien saannin mukaan. Nauttikaa!

Pirkanmaa-matkailua

Moi vaan juu!

Tän päivän aiheena oli näytön arviointi ja kouluhaastattelu.

Tosiaan 8.5. oli amiksen viimeinen näyttö, jossa tein sacherkakkuja ja bebeleivoksia. Näyttö meni omasta mielestä hyvin, en häsläillyt turhia enkä kysellyt ja varmistellut tyhmiä, ainakaan turhan paljon. Lopputulos olikin sitten arvosana K3 (asteikolla 1-3). Oon niiiin happy!

Sacherkakku by Kasuu.

Arvioinnin jälkeen lähdin harjottelupaikasta faijan kanssa kohti Tampereen lähellä sijaitsevaa paikkaa, missä minulla oli haastattelu liittyen siihen pääsenkö sinne kouluun ensi syksyllä. Peukut pystyyn nyt, että kaikki menee hyvin. Vähän on epävarma olo että sainko haastattelijat vakuutettua halukkuudestani ja motivaatiostani, mutta parhaani yritin ja kaikkeni annoin ja jos se ei riitä niin.. Parempi onni ensi kerralla ja elämä jatkuu.

PanchoVilla ja juustohampurilainen

Haastattelun jälkeen lähdettiin faijan kanssa suuntaamaan kohti kotia ja käytiin matkalla Ideaparkissa. Käytiin ensin Pancho Villassa syömässä hampurilaiset ja sitten kiersin muutaman kaupan. Yritin katsella vähän kenkiä valmistujaisiin, mutta koska saalis oli varsin huono, niin kaippa sitten meen vaan ballerinoissa. H&M:stkään ei tarttunut mitään mukaan, mutta onneksi New Yorker todisti ettei sentään ollut aivan hukkareissu.

T-paita, 9,95€, New Yorker

Shortsit, 19,95€, New Yorker

Jägermeister-purkki, 2€, Lempäälän suurkirppis

Äitienpäiväkakku

Hyvää äitienpäivää kaikille tasapuolisesti ympäri maan! (:

Tässäpä siis ohjetta omaan kakkuuni

4:n munan sokerikakkupohja

Täyte 1
1 prk mangopilttiä
1 prk Valion mangorahkaa

Täyte 2
1/2 ps Dr. Oetker kakkumoussea, suklaanmakuista
1dl kermaa
0,5 dl kermaa vatkattuna
50g suklaata rouhittuna (itse käytin maitosuklaata)

Kostutus
2 dl maitoa
1,5 rkl kaakaojuomajauhetta

Kuorrutus
1 rkl voita
0,5 dl kermaa
75g suklaata (itse laitoin maitosuklaata)
3-4 palaa valkosuklaata

4 dl kermaa vaahdotettuna

Näin tehtiin äitienpäiväkakku
Leikkaa sokerikakkupohja 3:n osaan. Valmista kostutuskaakao sekoittamalla jauhe ja maito keskenään. Kostuta alin kerros kaakaolla.
Valmista täyte 1 sekoittamalla piltti ja rahka keskenään. Levitä täyte ensimmäiseen väliin.  Laita seuraava kerros päälle ja kostuta. Seuraavaan kerrokseen valmista täyte 2. Vatkaa suklajauhetta ja kermaa minuutin ajan sähkövatkaimella tai 3 minuuttia käsin. Kääntele joukkoon kermavaahto ja levitä täyte toiseen väliin. Laita pohja päälle ja kostuta. Valmista kuorrute. Laita kattilaan voi ja 0,5 dl kermaa. Kiehauta ja lisää joukkoon rouhittu suklaa ja anna sulaa. Levitä kakun päälle. Sulata valkosuklaa minigrip-pussissa mikrossa tai kastamalla kiehuvaan veteen. Leikkaa pussin kulmaan pienen pieni reikä ja  spritsaa koristeet kakun pintaan. Vaahdota 4 dl kermaa vaahdoksi ja pursota kakun reunoille. Valmis (: