13.1.2013

Pannacotta mansikkakastikkeella (+ostoksii)

Heei!!

Tänäänpä vietimme meiän mutsin 29.v. synttäreitä (: ja meikä väkersi meille jälkiruoan, joka otsikostakin päätellen oli siis pannacottaa mansikkakastikkeella.
Vähän kuvaa..

Pannacotta mansikkakastikkeella
7 annosta

3 liivatelehteä
5dl kermaa
2,5 dl maitoa
1 vaniljatanko TAI 3 tl vaniljasokeria
0,5dl sokeria

Kastike:
2dl mansikoita
0,75 dl vettä
3rkl sokeria

1.Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen n.5 minuutiksi.

2.Kaada kerma ja maito kattilaan. Halkaise vaniljatanko ja raaputa siemenet kermaan. Jos käytät vaniljasokeria, lisää se vasta keittämisen loppuvaiheessa. Keitä kermaa, maitoa, sokeria ja vaniljatangon palasia noin 5 minuutin ajan. Ota kattila liedeltä, poista vaniljatangot ja lisää liotetut, puristetut liivatteet.

3.Huuhdo pienet annosvuoat kylmällä vedellä ja jaa kerma vuokiin.

4.Anna jälkiruoan hyytyä jääkaapissa tai viileässä vähintään 3 tuntia. (Itse jäähdytin yön yli.)

5.Kasta vuoat hetkeksi kuumaan veteen, irrota reunat ja kumoa jälkiruoat lautasille.

6.Valmista kastike: Survo mansikat sauvasekoittimella survokseksi. Lisää kattilaan veden ja sokerin kanssa. Keitä n. 5 minuuttia. Anna jäähtyä. Lisää sitten sopivaksi katsomasi määrä pannacotan ympärille (ja päälle). Itse laitoin n 1/4 dl.

 7.Säilytä viileässä tarjoiluun asti, jotta pannacotta ei "lösähdä". Nauti. (:

Ohje: Kotiliesi ja oma sovellus.


Sitten kehiin vähän ostoksia.. Kuvia voi suurentaa klikkaamalla. 


Tennarit, H&M, 5€

Stepperi, kirppis, 10€ (pyritään eroon joulukiloista :P)

T-paita, RockJet, 24,90€

Tältä se näyttää takaa..

ja tältä se näyttää päällä.

Mekko, kirppis, 5€

Ensi kertaan, möimöi!!

2.1.2013

Ostoja

Heei!

No selvisikö kaikki hengissä uudesta vuodesta? Toivottavasti (:

Tänään kävin tsekkaamassa Seppälän alennuksii.. Muuten hyvin, mutten löytäny mitään alennushintaista. Matkaan tarttui kuitenkin tällaiset.


Eli tollanen neonkeltainen toppi, väri ei tästä kyllä selviä ollenkaan, on siis paljon kirkkaampi. Testasin, ja oli ehkä hiukan läpinäkyvä. Tosin asiaan SAATTOI vaikuttaa pinkit rintsikat, joita siitä läpi katseli.. Maksoi kuitenkin 9,95€


Wet 'n Wild Megalast-kynsilakka. En ole varma onko tämä se sävy mutta E2032 2% Milk. Noin siinä kuitenkin sanoo.. 4,95€ Kyseessä siis kuitenkin melko nudelakka, jota olen koittanut metsästää wanhojen tansseihin . Tuossa kuvassa koittaa samassa näkyä tämän hetken kynsiä.

Olettekos te löytäneet mitään alennusmyynneistä?