Eilen oli ohjelmassa sukulaisten kyläilyn takia leivontaa ja tulokseksi saatiin Suklaa-Appelsiinimuffineja, omnom, tekivät ainaki hyvin kauppansa :P
Ja ohje seuraa tässä: tästä tuli mulla ainaki 20kpl
Ja ohje seuraa tässä: tästä tuli mulla ainaki 20kpl
Suklaa-Appelsiinimuffinit
100g voita tai margariinia
1,3dl sokeria
2 kananmunaa
n.2,2dl vehnäjauhoja
1,3tl leivinjauhetta
0,6tl vaniljasokeria
4 rkl kaakaojauhetta (Nesquik, Oboy jne.)
2dl appelsiinimehua
n.2,2dl vehnäjauhoja
1,3tl leivinjauhetta
0,6tl vaniljasokeria
4 rkl kaakaojauhetta (Nesquik, Oboy jne.)
2dl appelsiinimehua
(koristeeksi oranssi-keltaisia nonparelleja) Ei pakollinen!
Ja mitä teet:
Säädä uuni 200'C. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää munat yksitellen.
Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, ja kaakaojauhe keskenään ja lisää seos vaahtoon.
Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, ja kaakaojauhe keskenään ja lisää seos vaahtoon.
Lisää appelsiinimehu joukkoon ja sekoita.
Laita uunipellille (tai vuoraa muffinipellin kolot vuoilla) muffinivuoat, itsellä taisi olla medium-kokoisia. Täytä vuoista noin 3/4.
Paista uunin keskitasossa n.20min, tarkista kypsyys hammas(tai cocktail-) tikulla, tökkää tikku muffiniin, jos tikkuun jää taikinaa, jatka paistamista. Anna jäähtyä ritilällä.
Halutessasi koristele ripottelemalla päälle oranssi-keltaisia nonparelleja.
NAMI :P
Laita uunipellille (tai vuoraa muffinipellin kolot vuoilla) muffinivuoat, itsellä taisi olla medium-kokoisia. Täytä vuoista noin 3/4.
Paista uunin keskitasossa n.20min, tarkista kypsyys hammas(tai cocktail-) tikulla, tökkää tikku muffiniin, jos tikkuun jää taikinaa, jatka paistamista. Anna jäähtyä ritilällä.
Halutessasi koristele ripottelemalla päälle oranssi-keltaisia nonparelleja.
NAMI :P
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti